Καλέστε Μας
+30 694 705 2608
Σχετικά με το Blue Sage
Η Φιλοσοφία Μας
Ένας χώρος όπου η σύγχρονη ελληνική κουζίνα, η ζεστή φιλοξενία και η εντυπωσιακή θέα από τη βεράντα συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια αξέχαστη βραδιά πάνω από τον κόλπο της Σύβοτας.
Στο Blue Sage αξιοποιούμε τις καλύτερες εποχικές ελληνικές πρώτες ύλες και διεθνείς γαστρονομικές επιρροές για να δημιουργούμε πιάτα με χαρακτήρα, δημιουργικότητα και αυθεντικότητα. Κάθε πιάτο προετοιμάζεται με πραγματική φροντίδα — για τα υλικά, την τέχνη της μαγειρικής και τον επισκέπτη που βρίσκεται στο τραπέζι μας.
Η ατμοσφαιρική μας βεράντα πάνω από το λιμάνι της Σύβοτας προσφέρει μία από τις πιο όμορφες εμπειρίες φαγητού στη Λευκάδα — κομψή, φιλόξενη και γεμάτη με τα φώτα του κόλπου να απλώνονται μπροστά σας όσο προχωρά η βραδιά.
Είμαστε Ανοιχτά
Ώρες Λειτουργίας
Απολαύστε το δείπνο σας στη Σύβοτα — οι κρατήσεις συνιστώνται ιδιαίτερα τα βράδια του Σαββατοκύριακου.
Ώρες Λειτουργίας:
Δευτέρα - Σάββατο : 18:00 - 01:00
Κυριακή : Κλειστά
"Συνιστώνται κρατήσεις. Καλέστε μας στο +30 694 705 2608 ή στείλτε email στο bluesagelefkada@gmail.com"
Φρέσκια Ψαριά
Ένα πιάτο που αποθεώνει τη θάλασσα.
Η φρέσκια ψαριά της ημέρας με πράσα και χρυσαφένιες πατάτες, ολοκληρωμένη με πλούσια σάλτσα βουτύρου.
Λαβράκι - αλλιώς
Εστιατόριο, Μεσημεριανό
Καπνιστό ελαιόλαδο, τραγανό φουντούκι και μια διακριτική πινελιά παντζαριού.
Γεύσεις που μένουν αξέχαστες
Εστιατόριο, Μεσημεριανό
Γεύσεις που μένουν στη μνήμη, δημιουργημένες από μια κουζίνα που ξεχωρίζει.
Χταπόδι
Εστιατόριο, Μεσημεριανό
Χταπόδι με εκλεπτυσμένη βινεγκρέτ ντομάτας — μια ντελικάτη αρμονία θάλασσας και γης.
Ιδιωτικές Εκδηλώσεις
Ένας Εντυπωσιακός Χώρος για τη Δική σας Ξεχωριστή Περίσταση
Είτε γιορτάζετε γενέθλια, επέτειο, ένα ρομαντικό δείπνο για δύο ή μια συνάντηση με φίλους, το Blue Sage προσφέρει έναν ατμοσφαιρικό και κομψό χώρο πάνω από τον κόλπο της Σύβοτας. Επικοινωνήστε μαζί μας για να οργανώσουμε τη δική σας ξεχωριστή βραδιά και θα φροντίσουμε κάθε λεπτομέρεια.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΣΑΣ
Έχουμε μείνει πολλές φορές στη Σύβοτα όλα αυτά τα χρόνια, αλλά αυτό το εστιατόριο προσφέρει μακράν την καλύτερη γαστρονομική εμπειρία που έχουμε ζήσει εδώ. Μπορεί να χρειαστεί να το αναζητήσετε λίγο πιο πέρα από τη μαρίνα, όμως μόλις το βρείτε θα καταλάβετε ότι αξίζει απόλυτα. Οι οικοδεσπότες είναι εξαιρετικά φιλόξενοι, ο χώρος κομψός με βεράντες που χαρίζουν μοναδική θέα στον κόλπο και το φαγητό μαζί με την εξυπηρέτηση είναι πραγματικά πρώτης κατηγορίας. Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει και εξαιρετικές ελληνικές ετικέτες.
Περάσαμε μια υπέροχη βραδιά στο Blue Sage — δείπνο για 8 φίλους στο τέλος των διακοπών μας, σε ένα πραγματικά όμορφο εστιατόριο. Ήταν το καλύτερο φαγητό που δοκιμάσαμε στη Λευκάδα: δημιουργικό fine dining χωρίς καμία επιτήδευση και με εξαιρετικά κρασιά. Το προσωπικό ήταν ευγενικό, χαμογελαστό και η εξυπηρέτηση άψογη όλο το βράδυ. Και όλα αυτά σε πολύ λογικές τιμές. Το προτείνουμε ανεπιφύλακτα!
Είναι η τρίτη χρονιά που ερχόμαστε στη Σύβοτα και συνήθως βρίσκαμε τις κλασικές επιλογές ταβέρνας. Ανακαλύψαμε το Blue Sage τυχαία και πλέον δύσκολα θα φάμε κάπου αλλού. Το φαγητό είναι εξαιρετικό και η ομάδα της κουζίνας με επικεφαλής τον Παναγιώτη κάνει καταπληκτική δουλειά. Το ίδιο ισχύει και για την ομάδα σάλας με επικεφαλής την Κική. Αυτή η ομάδα αδερφού και αδερφής έχει αναβαθμίσει πραγματικά τη γαστρονομική εμπειρία στη Σύβοτα. Μακάρι να συνεχίσουν έτσι. Το προτείνουμε ανεπιφύλακτα.
Εγγραφείτε για να λαμβάνετε νέα και προσφορές από εμάς!
* Υποσχόμαστε ότι δεν θα γεμίσουμε το inbox σας με ανεπιθύμητα μηνύματα